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2월의 굴구이
guajira  2018-04-08 00:56:12, 조회 : 56, 추천 : 16

 


술의 빛 1 . 2월의 굴구이  

어느 겨울 현장에서
겨울 굴구이에 중독된 남도 남자들이
허구헌날 굴을 구울 길을 찾았다

겨울에 굴을 먹지 않으면
봄날에 남자 구실을 못한다면서
너도나도 굴추렴을 하여
지폐가 두둑하게 모여들면

자재 트럭을 몰고 수산시장에 갔다
남아있는 일꾼들은 현장 바닥에
무수히 널린 나무 쪼가리를 주어와서
드럼통에 훨훨 불을 지폈다

2톤 트럭에 그득히 쌓인
굴 궤짝 스티로폼 박스가 달려오면
드럼통에 철판을 깔고
굴껍질을 총총히 늘어놓았다

건축이 되지못하고 버려진
나무 판자들이 딱딱 소리내며 타오르고
굴껍질에 갯내음 김이 솔솔 피고
장갑을 끼고 후후 불며 먹었다

껍질에 국물이 촉촉히 나오고
뜨겁게 익은 굴의 그 옹골찬 식감에
소주를 출렁출렁 따라 건배했다  
“겨울굴과 남자를 위하여”

철근을 매고 벽돌을 쌓고
망치를 두드리던 남자들이 굴구이의
따스하고 부드럽고 짭쪼롬함에
힘겨운 하루를 풀어냈다  
        
불길 연기 그을음에 코끝이
거뭇거뭇 발개진 남자들이 어깨를 들썩이고
여기 남자들이 있노라 . 드럼통 불에
봉화 연기가 훨훨 날아올랐다

비스킷이 연애편지 도시락을 배달하다 47




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